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Beeren-Mandel-Müsli – Rezeptbild

Beeren-Mandel-Müsli

Beeren-Mandel-Müsli: 430 kcal und 23 g Eiweiß pro Portion, fertigin 10 Minuten. Zutaten: Mandeln, Haferflocken, Sojaflocken und mehr.

Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Portion
1
Frühstück

Ein Rezept von MetaFlow · aktualisiert am

Nährwerte pro Portion

  • 430kcal
  • 23 gEiweiß
  • 29 gKohlenhydrate
  • 20 gFett

Zutaten

1 Portion
  • 20 g Mandeln
  • 30 g Haferflocken
  • 20 g Sojaflocken
  • gemahlene Vanille
  • Zimtpulver
  • 1 TL (5 ml) Zitronensaft
  • 150 g ungesüßter Sojajoghurt
  • 100 g gemischte Beeren (frisch oder TK)
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Zubereitung

  1. Schritt 1: Schritt 1

    Mandeln grob hacken.

  2. Schritt 2: Schritt 2

    Gehackte Mandeln mit Haferflocken, Sojaflocken, Vanille und Zimt vermengen.

  3. Schritt 3: Schritt 3

    Zitronensaft mit Joghurt verrühren. Optional Vanille unterrühren.

  4. Schritt 4: Schritt 4

    Mandel-Haferflocken-Mischung, Zitronenjoghurt und Beeren abwechselnd in einem Glas schichten.

FriedaErnährungsberaterin

Dieses fruchtig-frische Frühstück ist im Handumdrehen zubereitet und doch etwas Besonderes. Durch die Schichtung sieht es optisch besonders schön aus.

IsabellMetaFlow-Expertin

Wenn du es etwas süßer magst, kannst du noch einen Spritzer Agavendicksaft zum Joghurt geben.

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