Chili-Sin-Carne-Shake
Chili-Sin-Carne-Shake: 296 kcal und 25 g Eiweiß pro Portion, fertigin 10 Minuten. Zutaten: Zwiebel, Rapsöl, lauwarme Gemüsebrühe und mehr.
- Vorbereitung
- 10 min
- Gesamt
- 10 min
- Portion
- 1
Ein Rezept von MetaFlow · aktualisiert am
Nährwerte pro Portion
-
296kcal
-
25 gEiweiß
-
30 gKohlenhydrate
-
7 gFett
Zutaten
- 0,5 (40 g) Zwiebel
- 1 TL (5 g) Rapsöl
- 200 ml lauwarme Gemüsebrühe
- 80 g passierte Tomaten
- 50 g MetaFlow-Pulver "Neutral"
- edelsüßes Paprikapulver
- Kreuzkümmel
- Chilipulver
- Salz und Pfeffer
- 20 g Kidneybohnen (Dose/Glas)
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Zubereitung
-
Schritt 1: Schritt 1
Zwiebel schälen und fein würfeln.
-
Schritt 2: Schritt 2
Rapsöl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Zwiebel darin glasig anbraten.
-
Schritt 3: Schritt 3
Zwiebel zusammen mit Gemüsebrühe, passierten Tomaten und MetaFlow-Pulver in einen Mixer geben.
-
Schritt 4: Schritt 4
Alles fein mixen, bis eine cremige, suppenartige Konsistenz entsteht.
-
Schritt 5: Schritt 5
Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
-
Schritt 6: Schritt 6
Kidneybohnen abspülen.
-
Schritt 7: Schritt 7
Shake in eine Schale füllen und Kidneybohnen unterheben.
Tipps aus unserem Ernährungsteam
Für noch mehr Chili-Geschmack kannst du den Shake nach dem Mixen kurz ziehen lassen – so verbinden sich die Gewürze besonders gut.
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