Paprika-Schiffchen
Paprika-Schiffchen: 163 kcal und 8 g Eiweiß pro Portion, fertigin 20 Minuten. Zutaten: Paprikas, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen und mehr.
- Vorbereitung
- 20 min
- Gesamt
- 20 min
- Portionen
- 2
Nährwerte pro Portion
-
163kcal
-
8 gEiweiß
-
15 gKohlenhydrate
-
6 gFett
Zutaten
- 2 (300 g) Paprikas
- 3 (45 g) Frühlingszwiebeln
- 50 g Kichererbsen (Dose/Glas)
- 50 g Erbsen (TK)
- 1 Knoblauchzehe
- 65 g ungesüßter Soja-Skyr
- 35 g veganer Frischkäse
- 20 g Mais (Dose/Glas)
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Italienische Kräuter
- frische Petersilie (optional)
Passend zu diesem Rezept
4,7 von 5 Sternen, 59 Bewertungen
Sweet Harmony Riegel
34,99 €
4,5 von 5 Sternen, 862 Bewertungen
MetaFlow Rezeptbuch
25,90 €
4,8 von 5 Sternen, 73 Bewertungen
Zero Sirup
5,99 €
Zubereitung
-
Schritt 1: Schritt 1
Paprikas jeweils halbieren und das Kerngehäuse gründlich entfernen.
-
Schritt 2: Schritt 2
Frühlingszwiebeln klein schneiden, Kichererbsen gründlich spülen, Knoblauch klein schneiden und Erbsen auftauen lassen.
-
Schritt 3: Schritt 3
Für die Füllung Soja-Skyr und Frischkäse zusammen in eine Schüssel geben und gut vermengen. Frühlingszwiebeln, Kichererbsen, Knoblauch, Erbsen und Mais unterheben.
-
Schritt 4: Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver und italienischen Kräutern würzen.
-
Schritt 5: Schritt 5
Füllung in die Paprikahälften geben und optional mit Petersilie dekorieren.
Tipps aus unserem Ernährungsteam
Am besten bewahrt ihr die Paprika-Schiffchen im Kühlschrank auf und serviert sie kühl.
Speichere dieses Rezept und plane deine Woche direkt in der App.
Kakao-Nuss-Riegel
Kokos-Plätzchen
Pflaumen-Trifle
Cheesecake-Dessert
Bananen-Zimt-Kuchen
Frozen-Yogurt-Bites