Protein-Frühstücks-Bowl mit Früchten
Protein-Frühstücks-Bowl mit Früchten: 435 kcal und 26 g Eiweiß pro Portion, fertigin 5 Minuten. Zutaten: ungesüßter Soja-Skyr, MetaFlow-Pulver „Vanille”, geschrotete Leinsamen und mehr.
- Vorbereitung
- 5 min
- Gesamt
- 5 min
- Portion
- 1
Ein Rezept von MetaFlow · aktualisiert am
Nährwerte pro Portion
-
435kcal
-
26 gEiweiß
-
26 gKohlenhydrate
-
20 gFett
Zutaten
- 150 g ungesüßter Soja-Skyr
- 10 g MetaFlow-Pulver „Vanille”
- 10 g geschrotete Leinsamen
- 3 EL (30 g) Haferflocken
- 15 g Cashew-Mus
- 50 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 1 Passionsfrucht
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Zubereitung
-
Schritt 1: Schritt 1
Soja-Skyr mit MetaFlow-Pulver cremig rühren (ggf. etwas Wasser hinzufügen).
-
Schritt 2: Schritt 2
Leinsamen, Haferflocken, Cashew-Mus und Himbeeren darauf verteilen.
-
Schritt 3: Schritt 3
Passionsfrucht halbieren, den Inhalt mit einem Löffel herauskratzen und ebenfalls darüber geben.
Tipps aus unserem Ernährungsteam
Cashew-Mus findest du in Drogeriemärkten, Bio-Supermärkten und Reformhäusern, du kannst aber auch ein Nussmus deiner Wahl (z. B. Mandel oder Erdnuss) oder ganze Nüsse verwenden. Achte bei Nussmus immer darauf, dass die Zutatenliste wirklich nur aus Nüssen besteht – also ohne zusätzliche Fette oder Zucker.
Du kannst deiner Kreativität natürlich freien Lauf lassen und das Obst nach Belieben variieren.
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