Spargelsuppen-Shake
Spargelsuppen-Shake: 273 kcal und 26 g Eiweiß pro Portion, fertigin 20 Minuten. Zutaten: Spargel, Gemüsebrühe, Rapsöl und mehr.
- Vorbereitung
- 20 min
- Gesamt
- 20 min
- Portion
- 1
Ein Rezept von MetaFlow · aktualisiert am
Nährwerte pro Portion
-
273kcal
-
26 gEiweiß
-
23 gKohlenhydrate
-
7 gFett
Zutaten
- 150 g Spargel
- 350 ml Gemüsebrühe
- 1 TL (5 g) Rapsöl
- 50 g MetaFlow-Pulver „Neutral“
- Pfeffer
- Petersilie
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Zubereitung
-
Schritt 1: Schritt 1
Spargel schälen, die Enden abschneiden und den Rest klein schneiden. Petersilie fein hacken.
-
Schritt 2: Schritt 2
Spargel zusammen mit der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten kochen, bis er gar ist.
-
Schritt 3: Schritt 3
Brühe und Spargel in einen Mixer geben und kurz lauwarm abkühlen lassen.
-
Schritt 4: Schritt 4
Rapsöl, MetaFlow-Pulver und etwas Pfeffer hinzufügen und alles cremig mixen.
-
Schritt 5: Schritt 5
In eine Schüssel füllen und mit Petersilie garnieren.
Tipps aus unserem Ernährungsteam
Dieser Spargelsuppen-Shake ist leicht, cremig und perfekt geeignet, wenn du Abwechslung zu süßen Shakes suchst.
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