Tassenkuchen
Tassenkuchen: 171 kcal und 16 g Eiweiß pro Portion, fertigin 20 Minuten. Zutaten: MetaFlow-Pulver „Vanille”, Dinkelmehl, Backpulver und mehr.
- Vorbereitung
- 5 min
- Backen
- 15 min
- Gesamt
- 20 min
- Portionen
- 2
Ein Rezept von MetaFlow · aktualisiert am
Nährwerte pro Portion
-
171kcal
-
16 gEiweiß
-
22 gKohlenhydrate
-
2 gFett
Zutaten
- 60 g MetaFlow-Pulver „Vanille”
- 2 EL (20 g) Dinkelmehl
- 1 TL (5 g) Backpulver
- 140 ml ungesüßter Haferdrink
- 50 g Beeren (optional)
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Zubereitung
-
Schritt 1: Vorbereitung
Ofen auf 170°C Umluft vorheizen.
-
Schritt 2: Schritt 1
MetaFlow-Pulver, Dinkelmehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
-
Schritt 3: Schritt 2
Haferdrink hinzugeben und vermischen.
-
Schritt 4: Schritt 3
Teig in zwei ofenfeste Schüsseln oder Tassen geben.
-
Schritt 5: Backzeit
Kuchen für 15 Minuten backen und anschließend gut auskühlen lassen.
-
Schritt 6: Schritt 4
Optional mit Beeren toppen.
Tipps aus unserem Ernährungsteam
Kein Ofen oder keine Zeit? Kein Problem! Für die schnelle Variante kannst du den Tassenkuchen einfach bei 900 Watt für etwa 1–2 Minuten in der Mikrowelle zubereiten.
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